ALCACHOFA (Cynara scolymus): DENGUE VS. REGALO DE LA NATURALEZA PARA PROTEGER SU HIGADO

Dr. Eliel Valencia Clavijo

Los estudios realizados en plantas medicinales tradicionales para el tratamiento de las enfermedades, confirma la utilidad de su uso en medicina. La Alcachofa es una planta medicinal con propiedades hepatoprotectora, coleréticas y colagogas, que también se emplea contra la migraña, hipercolesterolemia y los valores altos de triglicéridos.

Estudios serios confirman que, las hojas contienen numerosos principios activos, los mismos que pertenecen principalmente a las familias químicas de los ácidos fenólicos, a lactonas sesquiterpénicas (de sabor amargo) y a los flavonoides.

De los Ácidos derivados del ácido cinámico, podemos destacar por su efecto protector hepático la Cinarina, debido a la acción captadora de los radicales libres que producen la oxidación celular. En pruebas experimentales se ha constatado que la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad resulta inhibida como consecuencia de la administración del extracto de hojas de alcachofa por lo que es recomendable su empleo en caso de insuficiencia hepática como la producida por el virus del Dengue (serotipos DENV-1, DENV-2, DENV-3 y DENV-4) y en los diversos casos de hepatitis. Un aspecto importante a rescatar es que se ha descubierto que la Cinarina tiene la capacidad de actuar como antiviral, aspecto que refuerza su consumo especialmente durante esta época en la que estamos expuestos a contraer el Dengue.

Tratar la hepatitis producida por el virus del Dengue con productos naturales, es la mejor opción ya que, reduce las contraindicaciones y efectos secundarios de los cuales no están exentos los  productos químicos.

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